ニュージーランド・クライストチャーチでの生活の様子をお届けしております…
こんなものを食べている(その3)
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
おそらく先週の半ば頃からは、皆さんお仕事も始まり、少しずつお正月気分も抜けてきている頃ではないかと思いますが、いかがでしょうか?
なんて書いてからふと気がついたのですが、日本は今日は「成人の日」でお休みだったりするんですよね…。なんだか正月休み明けにすぐ祝日って、体が慣れるのにいいような気もしますが、どうせここが休みなら、続けてもう一日休みたかった…という、なんともちょっと中途半端な印象もあるのですが、いかがなものでしょうか?
こんなものを食べている その3 魚編
さて、今回は「こんなものを食べている(その3)」として、魚系の話でもしようかと思います。では、なおみさんに登場していただきましょう。
な「はい。呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン。なおみです」
つ「古くて元ネタを知っている人が少ないんじゃないか…というネタで登場ですなぁ…」
な「あら、そう?わからない人は、お父さん、お母さんや先輩に聞いてみて下さいね」
つ「なんていうことはどうでもよくて、今日は魚系のお話でも思っているのですが、いかがでしょうか?」
な「そうね。クライストチャーチでも魚、食べられます。魚屋さんもあります」
つ「スーパーなんかでも売ってるけど、うちはフライもの以外はシティの魚屋(フッシュ・マーケット)で買ってるね」
な「気分的な問題なのかもしれないけど、なんとなくスーパーより新鮮で安いような気がするのよね…。実際はどうなのかしら?」
つ「値段をちゃんと比べたこともないし、新鮮かどうかは食べくられベたりしないとわからないよね」
こんな魚を食べている
つ「では、どんな魚の種類についてはどうでしょうか?」
な「“どうでしょうか”って言われてもね…。基本的には“白身の魚”しか売ってないものね」
つ「サーモンは?」
な「サーモン…っていうか、鮭は身は赤というかオレンジだけど、白身の魚の一種になるって聞いたことがある。だからあれも白身」
つ「あ、そう。でも、ツナ=マグロ、なかったっけ?」
な「そうね、確かにあったかも。でもあんまり見ないし、普通に見るのってほどんど白身じゃない?まぁイカとかタコとか、かすべ(No.017参照)なんかもありますけどね」
つ「そうだね。その白身の種類だけど、困るのはよくわからないところだよね」
な「そうなのよね…英語で名前を書かれても、なんの魚だかよくわからなし…。まぁ後で辞書で調べても、よくわからない魚だったりすることも多いけど(笑)」
つ「今まで食べたのって、どんなのだったっけ?」
な「一番よく食べているのは、フィッシュ&チップスの魚(笑)。それをのぞくとサーモンじゃない?だいたいNZ$20強/kgくらいかな。もらったお味噌があったから、よく味噌づけにして焼いて食べたね」
つ「そうだった、そうだった。あ、以降値段はすべて1kgの値段ですので。他は何があったっけ?」
な「生の魚を買ったのはCOD、GURNARD、MONK FISHかな。それぞれ日本語にすると、タラ、ホウボウ、そしてアンコウね」
つ「タラは別として、ホウボウとかアンコウなんか、日本ではほとんど食べたことなかったよね」
な「ほんと、ほんと。基本的に網で焼くか、バター焼きみたいにして食べたけど、けっこういけたよね」
つ「そうそう。アンコウなんて、日本だと鍋もの用の魚という気がするけど、バター焼き、けっこうおいしかったよね。身もしまってたし」
な「だいたいこの手の白身の魚だとNZ$13〜18くらいの間でしょうか?だから、食べる分(二人分)だとだいたいNZ$5〜6くらいで買えます」
つ「そんなもんだっけか?」
な「あと生じゃないけど、スーパーで売られている冷食(冷凍食品)の魚のフライ。これで食べているのがTARAKIHIとDORYね。DORYはマトウダイのことで、TARAKIHIは…これはもともとニュージーランドの魚なので、日本語でって難しいんですけど、辞書によればタカノハダイの一種らしいです。まぁ、両方ともタイの仲間ですね。結局は」
つ「これって、パンでもいいし、ご飯のおかずでもいいし、けっこう重宝しているね」
な「うん。両方とも安売りの時に買ったからだけど、確かNZ$8くらいだったしね」
つ「と、いうことで、魚系は白身しかないけど、まずまず満足していると…」
な「いえ。満足はしてません。まず生で食べられそうな奴がない!って、実際には「For SASIMI」って書かれた魚があるから、ないことはないんだろうけど、どうもね…本当に生で大丈夫なの?…って思ってしまって…」
つ「まぁね。刺身とか、けしてメジャーな料理じゃないしね」
な「それから、私の大好きな、エ、エビが……ない!もちろん、スーパーで冷凍エビとかも売ってはいるんだけど…どうもね…。フッシュ・マーケットでもたまに出てくるけど…こっちもどうも…」
つ「うーむ。北海道で新鮮でおいしい海産物に囲まれていたために、海産物にはけっこううるさいもんね」
な「そんなにうるさいつもりはないんだけど…あぁ…生のエビが食べたい…」
つ「それは日本に帰らないと無理かもね…じゃ、その代わりにまたカイコウラでも行くかい?」
な「いいね。カイコウラ。カイコウラ…うぅ…エビ〜〜!」
と、いうことで、今週はこんな感じで終了です。
実は以前に「掲示板」の方に書いたことがあるのですが、クライストチャーチ関係の情報サイト「88%クライストチャーチ(http://www.88chch.com/)」を作成しました。まだあまり中身がない状態ですが、少しずつクライストチャーチの情報をアップしていきたいと思っています。ゆくゆくは、この「チャーチ便り」もコンテンツのひとつに統合…なんてことも考えていたります。
クライストチャーチに興味がある方はもちろん、ニュージーランドに興味がある方、それ以外の方でも結構です。是非、サイトをご覧の上、ユーザ登録をしていただき、いろいろとご意見をお聞かせ願えればと思います。
早いもので来週で1月も半分終わりです。今年もあと11ヶ月半ほどで終わりということです…(^_^;
あれ?もう年末?とならないように、皆さんがんばっていきましょう!
それではまた来週・・・